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360xh专访：朱瑞军
菏泽市政府 副秘书长
1.牡丹为什么被称为菏泽的一大特色？
朱瑞军：牡丹是我们菏泽一大特色，最主要的是我们有几千年的种植历史，并且我们种植面积世界最大，品种最多，我们现在有九大花系，十大花形，一千三百二十七个品种。
2.我们是如何利用牡丹资源的?
朱瑞军：原来我们种植牡丹主要是药用跟观赏。11年3月29日，国家卫生部把牡丹籽油列为新资源食品。为什么列为新资源食品呢？因为牡丹籽油是一种优质的油，它含的不饱和脂肪酸含量达到92%，α-亚麻酸含量达42.5%。高档的橄榄油它含不饱和脂肪酸才含有85%，α-亚麻酸才含有0.7%。α-亚麻酸在人体的作用是，它被称为植物“脑白金”，人体不能复制但是人体是必须的，所以它多方面都优于橄榄油及其它油。它是一种优质的油，所以国家把它定为新资源食品。
3.请展望一下菏泽牡丹的未来？
朱瑞军：市委市政府高度重视牡丹产业的发展，专门成立了牡丹高新技术产业办公室这个镇县级单位，主要是抓这一块。原来是药用和观赏，现在发展到油用、食品、包括日化这一块。现在市政府已经每年拿出6000万来支持这个产业的发展，并且每个县区在土地流转方面都给了大力的支持，就是产业化带动、龙头企业带动、大户种植。现在为了这个产业的发展，市委市政府，包括这些企业，与多家科研单位和大专院校进行联合，搞研发。其中跟山东大的结合现在就要开始了，主要一个是工程技术中心，第二个就是给我们培养我们的技术人才，第三个方面，对我们今后的发展，产品的发展做一些科研。
4.牡丹如何运用到日化行业？
朱瑞军：因为牡丹全身都是宝，它的花蕊，花蕊茶现在初步在人群中试验治男性前列腺效果是比较好的。刚才说的牡丹籽油，它是植物脑白金，是血液的营养，所以这个牡丹籽油也是营养价值比较高的。牡丹的根，里面有一种丹皮，六味地黄丸里面的主要原料就是这个丹皮，所以它浑身都是宝。作为这一方面我们市里在推动产业化方面是整个产业都在往前发展，牡丹的根、叶、茎、花蕊、花、油料里面都能提取油类，提取有用的物质。所以我们现在都在发展这个产业，我们的产品已经出来了，并且通过实验，祛斑效果非常好。如果你口腔溃疡了，喷点牡丹籽油效果非常好。我们现在试了一部分人群，效果非常好。
5.菏泽牡丹得到了哪些关注？
朱瑞军：习近平总书记、李克强总理包括汪洋副总理对这个产业发展都做了重要批示，要大力发展牡丹产业。并且习近平在13年到我们菏泽去视察的时候就专门到尧舜产业园去视察了，视察之后感触非常大，他说看了这个企业之后坚决要发展这个产业。
主办单位：中国美容博览会
报道媒体：360化妆品网（www.360xh.com）
鸣谢单位：菏泽尧舜牡丹生物科技有限公司
